气相色谱仪保食品安全农残检测精确到小数点后4位-【资讯】
7月11日是全国食品质量安全周“实验室开放日”,四川成都市农产品安全检测中心迎来了参观的媒体和市民。1500平方米的实验室,总价值近3000万元的各类先进设备,让参观者们连称“放心”。
据悉,目前四川成都市农产品安全检测中心已获得了省质监局和省农业厅的“双认证”,检测设备已达到国内最先进水平,每年检测样品9000个左右,有效护航了成都市农产品质量安全。
在七道堰街的市农产品安全检测中心,走进位于4楼的畜产品检验室,工作人员正在对抽检的水产样品进行检测。只见检验人员将鱼肉取样,进行前处理后,将溶剂放入高效液相串联,孔雀石绿、氯霉素等即可检出精确的数值。“以前这样的检验都是采用化学反应的方式,现在采用了最新的离子碰撞技术,凡是自然界存在的分子均可检测,既提高了效率,准确度也大大增加。”实验室负责人说。
而在3楼的农残检验室,一台最新气相色谱仪引起了市民们的注意。“别看它个头不算大,功能可强大得很呢!”工作人员翻开检验记录本向介绍道,“比如我们常吃的椪柑,在开花时为了防虫,有时会用一种叫毒死蜱的农药,按照国家规定,每公斤椪柑内毒死蜱含量不得超过1毫克。我们用这台机器检测农残,可以精确到小数点后4位!”
“我们不仅承担了省、市农业主管部门下达的农畜水产品例行监测、监督检测、专项检测及饲料监督检测、农业产地环境监测、农产品质量安全风险评估等任务,全年监测的样品达到9000个左右,是整个西南地区检测能力最强,承担监测任务最多的农产品检验机构。”中心相关负责人告说。
据悉,目前该中心认证的检测参数共330个,包括农产品(种植业产品、畜禽产品和水产品)参数246个、产地环境参数38个、饲料参数46个,检测设备也可谓“阵容豪华”。“眼见为证,有这么强大的检测功能和这么密集的监测力度,我对成都的农产品完全放心了!”市民纷纷表示。
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