怀孕八个月准妈妈的饮食营养-【新闻】
【健康讯 2016年4月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!
怀孕八个月的饮食要点。
1、适当添加零食和夜宵。怀孕晚期,孕妈妈除了要吃好正餐以外,还需要适当添加零食和夜宵,但食物应选择容易消耗的,如:牛奶、饼干、水果、核桃等。
2、忌食过甜过咸或过油腻的食物。过甜或过于油腻的食物可引起孕妇肥胖,过咸的食物可导致或加重孕妇水肿。孕妇食用的汤或菜要少加油盐,限制食用含盐过多的食品。
3、摄入充足的维生素。孕晚期需要摄入充足的水溶性维生素,尤其是维生素B1。如果孕妈妈缺乏维生素B1,容易引起倦怠、呕吐,在分娩时子宫收缩乏力,引起产程延长。
4、忌吃刺激性食物。浓茶、咖啡、酒和辛辣调味品等容易导致大便干燥或加重痔疮的出现,怀孕7个月后要少吃这些刺激性的食物。
海带瘦肉汤
原料:水发海带100克,猪瘦肉50克,胡萝卜25克。花生油30克,酱油15克.精盐2克,味精1克.花椒水、葱、姜、蒜、鸡汤(或水)各适量。
做法:
①猪肉切成细丝。海带洗净,卷成卷切成细丝。
②葱、姜分别切成丝。胡萝卜去皮.切成细丝。蒜切片。
③炒锅上火,加水烧沸.把海带丝,胡萝丝分别焯一下.控干水分。
④炒锅置火上,放入花生油烧热,下葱丝、姜丝、蒜片炝锅,放八猪肉丝煸炒.至肉丝变白时,加酱油,加鸡汤(或水)、精盐、海带丝、胡萝卜丝.烧沸后撇去浮沫,调好口味,放味精,盛入汤碗内即成。
功效:补充蛋白质和微量元素。
七彩美味丁
原料:蟹柳5条.腰果50克.白果50克,马蹄50克,青瓜半根,红萝卜半根.红枣6粒,姜片3片。食盐1茶匙.鲍汁半汤匙绍酒少许,芡汁1汤匙.花生油500克。
做法:
①将蟹柳切丁.白果飞水.马蹄去皮切丁.青瓜红萝卜切丁,红枣用温水浸泡.去核。
②起油锅烧至六成热,放入腰果炸至微变色,待甩.再放入白果略炸,捞起沥干油分,去外壳。
③起锅爆香姜片.放入白果、马蹄丁、红萝卜丁.溅入绍酒爆炒.再放蟹柳丁、青瓜丁、红枣翻炒,加食盐、鲍汁调味:推入芡汁,撤入腰果上碟。
功效:可补充丰富的维生素。
时椒洋葱炒鹅胗
原料:鹅胗250克,洋葱1个.青红椒2个,蒜茸少许。食盐适量,胡椒粉少许上汤1汤匙,芡汁半汤匙.花生油500克。
做法:
①将鹅胗剖开.洗净,剥去黄色内膜,横切厚片,剞花.用食盐、生粉略腌;洋葱切件,青、红椒切件.
②起锅烧油至六成油温.放人鹅胗片拉油至刚熟,捞起沥干油分。
③起锅煎香蒜茸,放入洋葱件、青红椒件爆炒.注入上汤,放入鹅胗,加食盐、胡椒粉调味炒匀。
④推入芡汁旺火收汁.淋包尾油上碟。
功效:鹅胗含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸、油脂,卵磷脂,维生素,钙、镁,铁等。
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