【资讯】有机蔬菜试水深圳紫刹

有机蔬菜“试水”深圳

近日，记者在家乐福、华润万佳、福田农批市场采访发现：有机蔬菜正成为深圳人喜爱的一类蔬菜，而生产有机蔬菜的农业企业正试水深圳蔬菜高端消费市常有机蔬菜比无公害蔬菜质量更高价格也比普通蔬菜价格贵出几倍以上。但有机蔬菜属于老百姓所说的“土菜”（农家菜），即只采用有机肥，自然受到广大消费者的欢迎。　　高端蔬菜市场潜力巨大“有机蔬菜市场缺口五年内都满足不了！”最近，广东红不让集团董事长何妃伍语出惊人，“在国际市场上，有机蔬菜需求非常旺盛，且价格是国内蔬菜价格的5至10倍”。何妃伍非常看好这个市场，“红不让”是广东省第一家申请有机蔬菜认证标志的公司，由于程序严谨，整个认证过程要历时两三年（对土壤、空气、水质进行监控），环保总局有机食品认证中心目前还在检验中。　记者了解到，“红不让”有机蔬菜已走进了广东各大超市，并占据了相当市场份额，在消费者心目中，新鲜、安全的“红不让”蔬菜也已得到广泛认同。“红不让”集团已成为百佳、华润万佳等超市的蔬菜独家供应商。香港“莎莲娜”“试水”深圳两年前，莎莲娜在深圳家乐福超市销售过有机蔬菜，每半公斤卖到6至7元，由于当时量小价高，销售较少，只好停止供应。这次他们再次试水深圳市场，他们认为深圳的蔬菜市场已十分成熟。　　记者了解到，香港莎莲娜食品有限公司看中了深圳家乐福超市，他们在广西鹤州钟山县投资550万元，建立了67公顷连片有机蔬菜生产基地，从农产品的生产方式、产地环境、技术规程、产品进入流通各个环节，都按照国际惯例明确了严格的质量检测标准来操作。去年该公司基地的产品就通过了自治区有机蔬菜标准验收，1000多吨产品全部免检出口香港及东南亚地区。基地所在村土地租金和300多名农民的劳务收入人均比上年增收1100元；单位面积收益率比单家独户经营高出五倍多。去年以来，公司还按照“公司＋农户＋基地”模式，免费向农户提供种子和按标准化手段、规范化措施进行技术指导，让周边的农民掌握国际标准化的“尺子”开展生产，并对有机蔬菜实行合同化保价订单收购。目前该公司在7个乡镇建立了“卫星基地”，面积共133公顷。据该公司深圳公司业务主管凌先生介绍，深圳蔬菜上市量平均日销售量2000多吨。

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