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那些被你扔掉的营养你知道多少

发布时间:2019-10-18 00:52:05 阅读: 来源:绉类厂家

我们摄入营养最主要的来源是食物,食物的种类有很多,有肉类、菜类、水果类、海鲜类、鱼类,这些食物给我们的身体补充不同的营养物质,给我们的健康提供保障。但是生活中有很多食物的营养却被扔掉了,没有营养的部位却被留下来了,生活中你是否有这样的情况呢?

桔子皮

吃桔子的时候,只会吃里面的果实,外面的皮却被扔掉了,其实你扔掉的却是最有营养的一部分,桔子皮不仅闻起来清香,并且晒干之后还可以泡水喝,有去火的功效。含有丰富的维生素C,预防皮肤衰老,做鱼肉的时候在上面放点桔皮还能去腥提味呢!

西瓜皮

西瓜好吃,大人小孩都喜欢吃西瓜,但是西瓜皮却被无情的扔掉了,你知道吗?你扔掉的都是宝贝,西瓜皮其实也是可以吃的,因为西瓜皮中含有大量的瓜氨酸,可以促进血液的流动,还可以用西瓜皮作出美味的食物,例如两半西瓜皮,还可以将西瓜皮混合其他水果,做一杯美味的果汁。

芹菜叶

芹菜含有大量的粗纤维,有助于消化,吸收肠道垃圾,芹菜上面有大量的芹菜叶,我们一般会直接剔除,但是你知道吗?芹菜叶的营养价值比芹菜还要高,芹菜叶中富含镁元素,具有增长肌肉的作用,还有钙质和维他命C ,都有助于身体健康,用来煮汤和做菜是非常有营养的。

辣椒叶

辣椒好吃,含有维生素,可以缓解皮肤衰老,但是对于辣椒叶很多人直接扔掉,在购买的时候都只会买辣椒,殊不知。不起眼的辣椒叶却存在巨大的营养,辣椒叶中含有胡萝卜素、钙质、维生素和其他物质,吃起来口感好,不亚于辣椒,可以直接做菜,也可以和肉搭配,常吃功效非常大,能美容养颜、驱寒养胃、增进食欲。

看看这些被扔掉的“营养”,你是不是也不知道呢?其实还有很多我们扔掉的营养,例如鱼鳞、洋葱皮、西兰花叶、鱼眼、桔络、唐莴苣杆,这些看似不起眼,却蕴藏巨大的功效,看完上文,以后千万别扔错了哦,这些对你的健康帮助可是很大的哦!

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